Công Ty Điện Máy Tân Bình – Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Thịt Cá & Cấp Đông Hải Sản Tại Chợ Đầu Mối Bình Điền TP.HCM

Chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TP. Hồ Chí Minh) là một trong những chợ đầu mối hải sản, thịt cá lớn nhất miền Nam, mỗi ngày cung cấp hàng trăm tấn thực phẩm cho thành phố và các tỉnh lân cận. Để giữ được chất lượng hàng hóa, kho lạnh rau củ quả và kho cấp đông hải sản là giải pháp không thể thiếu.

Công ty Điện Máy Tân Bình chuyên tư vấn – thiết kế – lắp đặt kho lạnh, kho cấp đông thịt heo, kho trữ đông, kho mát cho các tiểu thương, doanh nghiệp tại chợ đầu mối Bình Điền TP.HCM.

Các sản phẩm chính tại chợ đầu mối Bình Điền TP.HCM và nhiệt độ bảo quản

Nhóm sản phẩm	Ví dụ	Nhiệt độ bảo quản khuyến nghị
Thịt tươi sống	Thịt heo, thịt bò, thịt gà	0°C → 4°C (kho mát)
Thủy sản tươi	Cá nục, cá thu, cá basa	0°C → 2°C (kho mát)
Hải sản đông lạnh	Tôm, mực, ghẹ, bạch tuộc	-18°C → -25°C (kho cấp đông)
Rau củ quả	Cải xanh, cà chua, bắp cải	2°C → 8°C (kho mát)
Trái cây	Xoài, thanh long, sầu riêng	5°C → 12°C (kho mát)
Đặc sản đông lạnh	Chả cá, nem, hải sản sơ chế	-18°C → -20°C (kho trữ đông)

Kích thước kho lạnh thông dụng và giá bán (dưới 50m³)

Dung tích kho lạnh	Kích thước (DxRxC)	Nhiệt độ thiết kế	Giá bán tham khảo
10m³	3m x 2m x 1.7m	-18°C / 0-5°C	75 – 85 triệu
15m³	3m x 2.5m x 2m	-18°C / 0-5°C	90 – 105 triệu
20m³	4m x 2.5m x 2m	-18°C / 0-5°C	110 – 130 triệu
25m³	4m x 3m x 2.1m	-18°C / 0-5°C	1370 – 150 triệu
30m³	5m x 3m x 2m	-18°C / 0-5°C	150 – 170 triệu
40m³	5m x 4m x 2m	-18°C / 0-5°C	170 – 180 triệu
50m³	6m x 4m x 2.1m	-18°C / 0-5°C	190 – 200 triệu

Ai nên lắp đặt kho lạnh tại chợ Bình Điền?

• Tiểu thương chuyên bán thịt cá số lượng lớn.

• Chủ vựa hải sản chuyên cấp đông nhanh tôm, mực, cá.

• Các đơn vị thu gom, phân phối rau củ quả, trái cây.

• Doanh nghiệp chế biến, sơ chế thực phẩm đông lạnh.

Phân biệt kho cấp đông – kho trữ đông – kho mát

Loại kho	Nhiệt độ	Công dụng chính
Kho cấp đông	-35°C → -40°C	Làm đông nhanh hải sản, thịt cá sau khi đánh bắt/giết mổ
Kho trữ đông	-18°C → -25°C	Bảo quản thực phẩm đông lạnh trong thời gian dài
Kho mát	0°C → 15°C	Bảo quản rau củ, trái cây, thịt cá ngắn ngày

Thực phẩm cần cấp đông, trữ đông và bảo quản mát

Phương thức	Thực phẩm phù hợp
Cấp đông	Tôm, cua, mực, cá xuất khẩu, thịt tươi số lượng lớn
Trữ đông	Hải sản đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn, thịt cá bảo quản lâu dài
Kho mát	Rau củ, trái cây, thịt bán trong ngày, nước giải khát

Nên lắp kho lạnh mới hay kho cũ?

• Kho lạnh mới: tuổi thọ 12 – 15 năm, tiết kiệm điện, bảo hành chính hãng.

• Kho lạnh cũ: chi phí rẻ hơn 20 – 30%, nhưng tiêu hao điện cao, độ bền kém, dễ hư hỏng.
  👉 Với tiểu thương ở chợ đầu mối Bình Điền, nên chọn kho lạnh mới để bảo đảm an toàn thực phẩm và ổn định kinh doanh.

So sánh giữa dùng nhiều tủ đông và dùng kho lạnh

Tiêu chí	Nhiều tủ đông	Kho lạnh
Chi phí đầu tư ban đầu	Thấp	Cao hơn
Tiêu hao điện	Cao (mỗi tủ một block riêng)	Tiết kiệm điện hơn
Dung tích	Giới hạn 300 – 500L/tủ	Lên đến hàng chục tấn
Thuận tiện lưu trữ	Khó sắp xếp hàng nhiều	Dễ dàng, có lối đi và kệ chứa
Tuổi thọ	5 – 7 năm	12 – 15 năm

Giấy tờ cần thiết để lắp kho lạnh tại chợ đầu mối Bình Điền

• Đơn xin lắp đặt kho lạnh gửi Ban quản lý chợ.

• Giấy đăng ký kinh doanh ngành nghề thực phẩm (nếu có).

• Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Bản thiết kế vị trí lắp đặt kho lạnh trong sạp/khu vực.

• Giấy thỏa thuận với Ban quản lý về hạ tầng điện, nước và phòng cháy chữa cháy.

Dịch vụ của công ty Điện Máy Tân Bình tại chợ đầu mối Bình Điền

• Thi công kho lạnh bảo quản thịt cá, kho cấp đông hải sản, kho mát rau củ quả.

• Lắp đặt kho lạnh tại TP.HCM

• Cung cấp máy làm đá viên, tủ đông công nghiệp, lò nướng, máy hút chân không.

• Bảo trì – sửa chữa – nâng cấp kho lạnh cũ.

• Tư vấn giải pháp tiết kiệm điện, tối ưu chi phí vận hành.

👉 Với nhiều năm kinh nghiệm lắp đặt kho lạnh cho tiểu thương chợ Bình Điền, Điện Máy Tân Bình cam kết mang đến sản phẩm chất lượng – giá cả cạnh tranh – dịch vụ bảo hành tận nơi.

Công ty Điện Máy Tân Bình chuyên lắp đặt kho lạnh, kho cấp đông hải sản, kho mát bảo quản thịt cá tại chợ đầu mối Bình Điền TP.HCM. Nhận thiết kế thi công theo yêu cầu, báo giá cạnh tranh, bảo hành dài hạn.