Tủ Mát Trưng Bày Trái Cây — Phân Loại, Cách Chọn Và Giải Pháp Bảo Quản Chuyên Nghiệp

Tủ mát trưng bày trái cây là thiết bị không thể thiếu trong các cửa hàng trái cây sạch, siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm hay quán nước giải khát. Việc lựa chọn đúng loại tủ giúp bảo quản trái cây tươi lâu, giữ được màu sắc và chất dinh dưỡng, đồng thời thu hút khách hàng ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Bài viết dưới đây cung cấp tư vấn về các loại tủ mát trái cây, nhiệt độ bảo quản lý tưởng cho từng nhóm trái cây, và giải pháp kho lạnh bảo quản trái cây chuyên nghiệp cho mô hình kinh doanh lớn.

1. Các Loại Tủ Mát Trưng Bày Trái Cây Phổ Biến

Tủ mát có cánh cửa kính (Door Cooler)

• Cửa kính 2 lớp chống đọng sương, bảo toàn hơi lạnh tốt.

• Tiết kiệm điện vì hạn chế thất thoát nhiệt.

• Giữ độ ẩm lý tưởng cho trái cây, hạn chế khô héo.

• Phù hợp cửa hàng trái cây cao cấp, trưng bày trái cây nhập khẩu.

Tủ mát showcase không có cửa (Open Air Cooler)

• Thuận tiện cho khách hàng lấy hàng nhanh chóng.

• Thiết kế mở, trưng bày đẹp, kích thích thị giác.

• Phù hợp cửa hàng có lượng khách lớn.

• Nhược điểm: hao điện cao, cần bảo trì thường xuyên để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.

Lời khuyên:
Nếu trọng tâm là giữ trái cây tươi lâu, ưu tiên tủ có cửa kính có điện trở sấy. Nếu cần thuận tiện lấy hàng nhanh và tăng sức mua, tủ showcase không cửa là lựa chọn phù hợp.

2. Nhiệt Độ Bảo Quản Tối Ưu Cho Các Loại Trái Cây

Quan trọng: giữ nhiệt độ và độ ẩm ổn định, hạn chế mở đóng cửa liên tục đối với tủ cửa kính.

3. Tủ Mới Hay Tủ Cũ — Nên Chọn Loại Nào?

Khuyến nghị: Với trái cây giá trị cao (nho, kiwi, cherry) nên tránh dùng tủ cũ kém hiệu suất vì dễ gây hỏng hàng hóa.

Đọc thêm: lắp đặt kho lạnh tại Cần thơ, Lắp đặt kho lạnh tại Long thành

4. Các Yếu Tố Quan Trọng Khi Chọn Tủ Trưng Bày Trái Cây

1. Độ ẩm bảo quản: Lý tưởng từ 85–95% để hạn chế mất nước.

2. Dải nhiệt phù hợp: Có thể điều chỉnh theo từng nhóm trái cây.

3. Luồng gió lạnh: Làm lạnh đa chiều giúp trái cây tươi đồng đều, không bị úng nước.

4. Cửa kính Low-e: Chống đọng sương, trưng bày đẹp và giữ lạnh tốt.

5. Thương hiệu uy tín: Dễ bảo hành, dễ tìm linh kiện.

6. Dàn lạnh bằng đồng: Độ bền cao hơn so với nhôm.

7. Tiết kiệm điện (Inverter, LED): Giảm chi phí vận hành hàng tháng.

8. Vệ sinh dễ dàng: Khay đỡ tháo lắp nhanh, vật liệu inox thực phẩm.

5. Mở Cửa Hàng Trái Cây Có Nên Lắp Kho Lạnh Không?

Nếu kinh doanh quy mô vừa đến lớn hoặc cung cấp trái cây nhập khẩu, việc đầu tư kho lạnh cửa kính bảo quản trái cây mang lại nhiều lợi ích:

• Dự trữ hàng hóa số lượng lớn, không lo thiếu hàng

• Giảm thất thoát do hư hỏng, thối rữa

• Bảo quản ổn định suốt 24/7, kiểm soát nhiệt và độ ẩm chính xác

• Giảm tải cho tủ trưng bày, tủ chỉ dùng để bán

Kho lạnh đặc biệt cần thiết cho trái cây nhạy lạnh hoặc có yêu cầu bảo quản dài ngày như nho, cherry, táo, lê.

6. Tư Vấn Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Trái Cây

Công Ty Điện Máy Tân Bình cung cấp dịch vụ:

• Thiết kế và lắp đặt kho lạnh theo diện tích cửa hàng

• Chọn dàn lạnh, block, panel cách nhiệt phù hợp trái cây

• Hỗ trợ dải nhiệt chuyên dụng từ 0–15°C

• Cung cấp giải pháp chống đọng sương và kiểm soát độ ẩm

• Hỗ trợ bảo trì và hướng dẫn vận hành đầy đủ

Giải pháp kết hợp tủ mát + kho lạnh giúp tối ưu cả trưng bày và tồn trữ trái cây chuyên nghiệp.

7. Dịch Vụ Bán Tủ Mát Trái Cây Mới Và Cũ Tại Điện Máy Tân Bình

• Bán tủ trưng bày trái cây mới nhiều kích thước

• Cung cấp tủ mát cũ chất lượng đã kiểm tra dàn lạnh và motor

• Tư vấn chọn tủ đúng phân khúc sản phẩm và mức tiêu thụ điện

• Lắp đặt nhanh chóng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi

• Bảo hành đầy đủ, phụ kiện sẵn có

• Phân phối toàn quốc với giá cạnh tranh

Tủ mát trưng bày trái cây có cửa và tủ showcase không cửa. Tư vấn chọn tủ mới hay tủ cũ, cách chọn theo độ ẩm và nhiệt độ bảo quản trái cây. Bảng liệt kê nhiệt độ bảo quản trái cây chuẩn. Mở cửa hàng trái cây có nên lắp kho lạnh và giải pháp kho lạnh Điện Máy Tân Bình cung cấp.

 tủ mát trưng bày trái cây, tủ trái cây có cửa, tủ showcase trái cây, bảo quản trái cây trong tủ mát, kho lạnh trái cây, tủ mát cũ giá rẻ, Điện Máy Tân Bình.